В индустрии соусов, супов и жидких ингредиентов требуется упаковка, защищающая сложные вкусовые качества, различную вязкость и чувствительные питательные компоненты от окисления, загрязнения и физических повреждений. Компания Hansin предлагает высококачественные гибкие упаковочные решения, специально разработанные для этого сектора, включая высокоэффективные асептические пакеты объемом от 1 до 220 литров, предназначенные для удовлетворения разнообразных потребностей промышленной пищевой промышленности.
Для пищевых масел, соусов для приготовления пищи, продуктов централизованного производства, супов и бульонов, заправок, подливок, маринадов и жидких ингредиентов для предприятий общественного питания наши передовые асептические системы упаковки разработаны для сохранения подлинного вкуса, насыщенной текстуры и питательной ценности — от производства до подачи на стол.
Упаковка Hansin bag-in-box для соусов и супов сочетает в себе многослойные барьерные пленки и надежные носики для контролируемого наполнения и дозирования. Доступные для асептических и неасептических процессов, эти гибкие пакеты подходят для горячего розлива, вязких и твердых продуктов, помогая сохранить вкус, цвет и целостность продукта во время хранения, транспортировки и использования в сфере общественного питания.
Hansin’s spouts and taps for sauces and soups are matched to product viscosity and discharge method, from pumped bulk sauce to foodservice dispensing. Made from food-safe materials, they stay sealed through filling, storage and transport.
Соусы и супы сложнее упаковывать, чем жидкие продукты. Вязкость, наличие частиц и температура горячего розлива — все это влияет на то, какая пленка и какой носик подойдут.
Совместимость с технологиями горячего розлива позволяет разливать продукцию при температуре выше 80°C и охлаждать ее в пакете, что является типичным способом упаковки большинства томатных и приготовленных соусов для транспортировки навалом.
Степень барьерной защиты определяется сроком годности. Высокобарьерная пленка защищает цвет и вкус при хранении при комнатной температуре; для охлажденных продуктов, употребляемых быстро, достаточно пленки без барьерных свойств.
Пакеты поставляются в однотонном или печатном виде, с нанесением фирменного дизайна на внешнюю упаковку для предприятий общественного питания и розничной торговли.
