Вопрос

Я хотел бы знать, можно ли хранить белое вино в упаковке bag-in-box вне холодильника и как долго.

Ответ

Да, оно может. После вскрытия коробка должна оставаться свежей примерно шесть недель. Оценки расходятся, но это утверждение одного из ведущих производителей упаковка "мешок в коробке" . Большинство потребителей знакомы с упаковкой, хотя здесь она не так распространена, как, скажем, в Австралии. Внутри коробки находится пластиковый пузырь, вмещающий от 1 1/2 до нескольких литров вина. Пакет поставляется с носиком, который выступает из основания коробки и предназначен для расширения за край кухонного стола или полки холодильника для удобного наливания.

Bag-in-box экономит расходы на упаковку и доставку, но большим преимуществом для потребителей является удобство. Когда вы наливаете, камера схлопывается внутри коробки, не оставляя остаточного воздуха, способного окислить или испортить вино. Но печать не идеальна; следы воздуха проникают через носик, и примерно через шесть недель вино начнет значительно терять свежесть. (Пока горлышко не сломано, пакет может оставаться свежим в течение нескольких месяцев, а некоторые винодельни указывают на коробках рекомендуемые сроки годности.)

Как и все вина, продукты в упаковке bag-in-box дольше хранятся в холодильнике (будь то белое или красное) просто потому, что низкие температуры замедляют химические реакции, связанные с порчей. Но большим врагом вина является кислород, а упаковка bag-in-box обеспечивает довольно хороший барьер против него, поэтому не обязательно хранить белое вино в коробках в холодильнике. Если, конечно, вы не хотите спрятать коробку от гостей.

Сумка в коробке(Form-fit)

Шесть преимуществ упаковки «мешок в коробке»:
Прежде всего, пакеты в коробке могут иметь различную формулу материала в соответствии с требованиями к характеристикам различных областей жидкости, чтобы обеспечить рациональность, экономичность, безопасность и надежность упаковки.

Структура пакета в коробке имеет хорошую воздухонепроницаемость, что обеспечивает удовлетворительный срок хранения. Он может сохранять свежесть в течение длительного времени после открытия, с хорошим качеством и хорошей кислородопроницаемостью.

Сумка в коробке проста в использовании и может свободно открываться и закрываться.

Общий вес пакета в коробке относительно небольшой, а транспортные расходы относительно низкие.

Внешняя упаковка сумки в коробке может быть изготовлена ​​из различных материалов и форм, которые могут формировать различные стили и сорта и удовлетворять потребности различных групп и случаев.

Мешок в коробке подходит для многих видов упаковки (1-25л).